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    这对情侣还在无辜在望着他，侍者主动上前帮他拍揉后心，“小心点，要不我送你到医院吧？”彦玖推开侍者，奔到盥洗盆洗掉污渍，说：“你妈生儿子没屁眼！”

    廖学兵躲在卫生间的角落后，被气味熏得头昏脑胀，早等得不耐烦，见彦玖没摆平两人，自己反被搞定，当下二话不说，闪身而出，一枪柄砸昏一个。

    他们换下警卫服装，摇身一变而成普通客人，不再回到刚才的座位，而是趁着所有人都没注意，偷偷溜进厨房。

    厨房硕大宽敞，中间还有一条过道，旁边是两个房间。一派繁忙的景象，虽然十五楼餐厅没多少客人，可他们还要供应上下五个楼层的餐点以及即将到来的晚餐高潮。足有二十多名厨师，有的专职做汤，有的专管配料，一切井井有序，忙而不乱。

    老廖心道：“凭老子多年的厨神经验，第一间房肯定是更衣室。”离他最近的一人也有十多米远，正在埋头切菜，根本就没发觉不速之客的闯入。这里离九十九楼还有很远的距离，防范不是很严密，看起来反而十分宽松。两名临时间谍得以顺利钻进更衣室，不到十平方米的小房间，左右各两排上锁的储物柜，幸好椅子上还扔着几件沾了油污的白色大袍子和带褶子的高帽。

    厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低，经验越丰富、级别越高的厨师，帽子的高度就越高，可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的，与帽子的高矮成比例。

    两人快手快脚换上，老廖头上那顶帽子足有29.5厘米，看上去倒也有几分大厨的势头，一拍胸脯道：“就这样出去见人。”彦玖则是10.5厘米的厨工帽——专门负责洗菜、切配的那种，要做菜轮不到他们。

    两人刚要出门，蓦然身后一声暴喝：“你们两个磨磨蹭蹭的干什么？不知道今天很忙吗？快回来，还有工作要做！”

    廖学兵苦笑回头，厨房中间一个腰围和身高差不多的人在朝他叫嚷，一看服色就知道这人是厨房里最高管理，总厨。

    总厨先是看看他的长帽，再看看他的脸，疑惑道：“你是谁？不是我们厨房的吧？”基本上对戴厨工帽的彦玖视而不见。

    廖学兵急中生智，挺着胸道：“我刚从上面下来的，闻到一股奇香扑鼻，特意进来瞧瞧是哪一位大师在此掌勺。”十五楼的“上面”尚有八九十层，话说得含糊不清，那肥总厨也没在意，听了恭维，说：“又想跑来偷师了吧？我那道‘水晶紫驼金丝猴’就是让你们看三十遍也学不会。”

    廖学兵轻轻拍了一记马屁：“你那是天下一绝，绝招是别人学不来的。”

    全天下的厨师服大体一样，除了边纹和领口、衣角的稍有区别外，基本大同小异，肥总厨并未留心廖学兵身上穿的和自己一样，听了一位“大厨”的称赞，沾沾自喜道：“正巧晚宴有人点了这道菜，我才吩咐厨房开始做，你鼻子倒灵，这么远就闻到了。”
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